PETITE NOIRE

Estoy convencida de que la fórmula perfecta para ofrecer platos correctos es fusionar la técnica con el sabor. Y Negrita corre con ventaja en este campo al ser una pareja de chefs que, gracias a las raíces de cada uno, tienen en sus venas la técnica de la cocina francesa y el sabor de la cocina manaba. Cuando me contaron sobre este restaurante me invadieron la curiosidad y las ganas, así que no me demoré…